Spezial / Kursdetails

181-8102 Norddeutsche Küche der Jahrhundertwende 1900 oder "Wie Ururoma kochte"

Beginn Fr., 16.02.2018, 18:00 - 21:00 Uhr
Kursgebühr 34,00 €
Dauer 1 x
Kursleitung Reinhard Soletzki
Bemerkungen Materialkosten entstehen zusätzlich
Bitte mitbringen: scharfe Messer, Brettchen

Frische Brise auf dem Teller gefällig? Lassen Sie sich von der bodenständigen norddeutschen Küche verführen. Erleben Sie eine kulinarische Entdeckungsreise aus traditionellen, althergebrachten Gerichten der Jahrhundertwende um 1900 zubereitet mit modernen Zutaten. Unser Dozent hat für Sie in alten Kochbüchern gestöbert. Es erwartet Sie ein atmosphärisches Paket aus bodenständiger Kulinarik gepaart mit norddeutschem Charme.




Kursort

Wernigerode, LIVA Küchen

Dornbergsweg 19
38855 Wernigerode

Termine

Datum
16.02.2018
Uhrzeit
18:00 - 21:00 Uhr
Ort
Dornbergsweg 19, Wernigerode, Knappe, LIVA Küchen